🍤🍅 Škampi na buzaru
🍤 800 g škampa (srednje veličine, neočišćeni) 🫒 60 ml maslinovog ulja 🧅 80 g crnog luka, sitno...
Pročitaj Više
🌿🧄 Čimičuri (chimichurri) sos
🌿 60 g lista svežeg peršuna (samo list, bez tvrdih stabljika) 🧄 10 g belog luka (2–3 čena), sitno...
Pročitaj Više
🥔🥧 Krompiruša (pita od krompira i luka)
🥧 500 g kora za pitu (12–14 listova) 🥔 1,2 kg krompira, oljuštenog i veoma tanko narezanog (mando...
Pročitaj Više
🍄🌿 Krem supa od pečuraka sa timijanom
🍄 400 g šampinjona, na listiće 🍄 150 g vrganja (svežih ili smrznutih; može mešavina šumskih) 🧅...
Pročitaj Više
🥩🍺 Svinjski vrat u pivu i senfu (sa karamelizovanim lukom)
🥩 1,2 kg svinjskog vrata bez kosti 🧅 400 g crnog luka, na polumesec 🧄 12 g belog luka (4 čena)...
Pročitaj Više
🍆🍅 Posna musaka od patlidžana i sočiva (paradajz bešamel)
🍆 2 srednja patlidžana (≈800 g), na ploške 7–8 mm 🫘 250 g braon/zelenog sočiva, ispranog 🧅 200...
Pročitaj Više
🥒🍏 Zeleni Detox Sok od celera, krastavca i jabuke
🥬 250 g stabljika celera 🥒 200 g krastavca 🍏 150 g zelene jabuke, bez semenki 🌶️ 10 g sveže...
Pročitaj Više
🍊🌿 Mandarina & Timijan Spric
🍾 120 ml proseka (ohlajen) 🍊 50 ml sveže ceđenog soka mandarine 🍈 10 ml soka limete 🌿 20 ml...
Pročitaj Više
🥝🌿 Zeleni Turbo Smuti
🌿 60 g svežeg špinata (baby) 🥝 2 kivija (≈200 g, oljuštena) 🍍 150 g ananasa (kocke) 🍌 1 ban...
Pročitaj Više
🍫🥑 Čoko-mus od avokada
🥑 2 zrela avokada (≈300 g pulpe) 🍌 1 banana (≈120 g), zrela 🍫 50 g nezaslađenog kakao praha ...
Pročitaj Više
🍫🔥 Čokoladni lava kolač
🍫 120 g tamne čokolade (70%) 🧈 100 g putera (+ malo za premaz kalupa) 🥚 2 jaja (≈100 g) 🥚 2...
Pročitaj Više
🥗🎃 Topla salata od pečene bundeve i leblebija (sa tahini–limun prelivom)
🎃 500 g bundeve (butternut/muskatna), kocke 2 cm 🧆 240 g kuvane leblebije (oceđene) 🧅 60 g crv...
Pročitaj Više
🥒🧀 Uštipci od tikvica sa sirom i jogurt-dipom
🥒 500 g tikvica (grubo rendanih, dobro oceđenih) 🧂 6 g soli (pola za ceđenje, pola za smesu) 🧀...
Pročitaj Više
🥒🧀 Hladne rolnice od tikvica sa sirom i orasima
🥒 2 veće tikvice (≈500 g) 🧀 200 g rikote ili krem sira 🌰 50 g oraha, grubo seckanih (kratko pr...
Pročitaj Više
🐟🍋 Brancin sa limunom i timijanom iz rerne
🐟 2 brancina po 400–450 g (očišćena, sa glavom) 🍋 1 limun (polovina u kriške, polovina za sok) ...
Pročitaj Više
🌿🧀 Pesto đenoveze
🌿 60 g listova svežeg bosiljka (samo listovi) 🌰 40 g pinjola (po želji 50 g oraha kao zamena) ...
Pročitaj Više
🥧🌿 Zeljanica sa sirom i spanaćem
🥧 500 g kora za pitu (12–14 listova) 🌿 400 g svežeg spanaća, sitno seckanog (ili 300 g odmrznutog...
Pročitaj Više
🥣🌼 Krem čorba od pečenog karfiola i belog luka
🥦 700 g karfiola (cvetovi) 🧄 1 glavica belog luka (cela, presečena vodoravno) 🧅 150 g crnog lu...
Pročitaj Više
🐔🍋 Piletina sa limunom i krompirom iz rerne
🍗 1 kg pilećih bataka i karabataka (sa kožom) 🥔 700 g krompira, krupno sečenog 🧅 1 crveni luk ...
Pročitaj Više
🥬🍄 Posna sarma sa pečurkama i pirinčem
🥬 12–14 listova kiselog kupusa + 150 g sitno seckanog kupusa za dno šerpe 🍚 200 g pirinča (okrugl...
Pročitaj Više
🥕🍎 Detox sok od cvekle, šargarepe i jabuke
🫗 200 ml hladne vode (ili par kockica leda) 🥬 200 g cvekle, oljuštene i isečene 🥕 200 g šargar...
Pročitaj Više
🍓🌿 Jagoda i bosiljak spric
🍓 120 g jagoda, očišćenih i iseckanih 🌿 6–8 listova svežeg bosiljka 🍋 25 ml svežeg soka od lim...
Pročitaj Više
🍓🍌 Crveno Voćno Buđenje
🍓 200 g jagoda (sveže ili smrznute) 🍇 100 g malina 🍌 1 banana 🥛 200 ml bademovog mleka 🍯...
Pročitaj Više
🍮 Posni čoko-kokos rolat
Za koru: 🍪 300 g posnog mlevenog keksa 🍬 150 g šećera u prahu 🍫 30 g kakao praha ☕ 150 m...
Pročitaj Više
🍰 Kremasti kolač sa malinama i maskarpone sirom
🥛 250 g maskarpone sira 🍶 200 ml slatke pavlake 🍬 80 g šećera u prahu 🍋 1 kašičica ekstrakt...
Pročitaj Više
🥗 Mediteranska salata sa fetom i maslinama
🥒 1 svježi krastavac, narezan na kockice 🍅 200 g cherry paradajza, prepolovljenih 🫒 100 g crni...
Pročitaj Više
🍄 Zapečene punjene pečurke sa sirom i začinskim biljem
🍄 12 krupnih šampinjona (očišćenih, bez drški) 🧀 150 g krem sira 🧀 50 g rendanog tvrdog sira (...
Pročitaj Više
🥗 Rolnice od pečene paprike sa krem sirom i začinskim biljem
🌶 6 crvenih paprika (pečenih, očišćenih od kore i sjemenki) 🧀 200 g krem sira 🌿 2 kašike sitno...
Pročitaj Više
🐟 Filet oslića u sosu od limuna i peršuna
🐟 600 g fileta oslića (bez kostiju) 🫒 3 kašike maslinovog ulja 🍋 Sok od 1 limuna + nekoliko kr...
Pročitaj Više
🥣 Sos od pečenih paprika i belog luka
🌶️ 4 crvene paprike (pečene, oljuštene) 🧄 2 čena belog luka 🫒 2 kašike maslinovog ulja 🍋 So...
Pročitaj Više
🥮 Pita sa pečurkama i prazilukom
🍄 400 g šampinjona 🧅 1 veći praziluk 🫒 3 kašike maslinovog ulja 🧂 So i biber po ukusu 🧃 ...
Pročitaj Više
🍲🥦 Krem čorba od brokolija
🥦 500 g brokolija 🧅 1 crni luk 🥔 1 krompir 🧄 2 čena belog luka 🧂 So i biber po ukusu ...
Pročitaj Više
